
Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Kale yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Kale yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Kale, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Kale enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Kale adalah 1 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Kale diperkirakan sekitar 15 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Kale sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Kale memakai 9 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mie ini sangat praktis membuatnya nggk sampe 30 menit, meskipun menggunakan tepung gluten tapi saya variasikan dengan daun Kale yang kaya nutrisi jadi nggk perlu beli yg meskipun sama blm tentu sehat dan htgenis
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Kale:
- 150 gr Tepung tapioka
- 100 gr tepung pro tinggi, Cakra kembar
- 3 lembar daun kale
- 100 ml air panas
- 3 sdm Minyak zaitun / minyak sayur jg boleh
- Bawang putih goreng
- secukupnya Lada
- 1 sdm Minyak winen
- sesuai selera Kaldu jamur atau penyedap
Langkah-langkah untuk membuat Mie Kale
- Blender daun kale dgn 100 ml air lalu saring
- Campur tepung tapioka dan tepung pro tinggi
- Lalu siram tepung dng air mendidih
- Kemudian campur perasan daun kale
- Uleni hingga kalis
- Siap cetak pake alat mie atau di gilas aja bisa lalu diiris pakai pisau adonan
- Langsung direbus di air yg sdh mendidih + minyak 1 sdm Lalu tiriskan dan langsung dimasukkan ke air dingin atau siram di air kran mengalir sampe dingin
- Lalu tung dl wadah / prong saji + kasih minyak jaitun atau minyak sayur 2 sdm Tambahkan lada, minyak wijen, bawang goreng, garam dan kaldu jamur
- Siap disantap
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Mie Kale yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar