Cara Memasak Mie Kocok Bandung Yang Lezat

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Kocok Bandung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Kocok Bandung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Kocok Bandung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Kocok Bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Kocok Bandung adalah 10 mangkok. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Kocok Bandung diperkirakan sekitar 90 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Kocok Bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Kocok Bandung memakai 28 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yummy 👍😋 ini sangat mudah membuatnya, dan cuaca mendung cocok sekali menu Menu Mie Kocok Bandung👍 #TiketKombesMerindu_2021 #KombesCooksnap_MieKocok #CookpadCommunity_Bekasi #PEKANPOSBAR #Pekaninspirasi #Mie Source : https://cookpad.com/id/resep/5873556?invite_token=HzNOa5

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Kocok Bandung:

1. 250 gr daging sapi tulangan
2. 500 gr kikil sapi
3. 1 kg mie / mie untuk mie ayam
4. 1,5 ltr air
5. Bumbu halus :
6. 7 bh bawang merah
7. 4 siung bawang putih
8. 5 bh kemiri sangrai
9. 1 sdm lada halus
10. 3 cm jahe
11. 1 sdm /10 gr ebi kering
12. Bumbu cemplung :
13. 5 lbr daun jeruk
14. 5 lbr daun salam
15. 3 btg sereh digeprek
16. 1 ruas lengkuas di geprek
17. 1 sdm garam / secukupnya
18. 1 sdm gula
19. 1 sdt kaldu jamur jika suka
20. Bumbu pelengkap :
21. Bawang merah/bawang putih goreng
22. Daun bawang seledri, diiris tipis
23. Jeruk nipis/jeruk limau
24. Tomat
25. Taoge, siram air panas
26. Sambal cabe rebus
27. Kecap manis
28. Krupuk

Langkah-langkah untuk membuat Mie Kocok Bandung

1. Cuci bersih tetelan daging sapi & kikil sapi. Rebus tulangan, daging dan kikil hingga air mendidih, lalu tiriskan dan potong- potong. Masukan kedalam air kaldu lalu masak lagi hingga mendidih.
2. Sementara itu siapkan bumbu yang telah dihaluskan tumis dengan salam, sereh, lengkuas dan daun jeruk hingga harum. Tuang ke dalam rebusan daging. Tambahkan garam dan gula secukupnya, masak hingga mendidih.
3. Tata mie di mangkuk saji, tauge siram dengan kuah dan isian daging lalu beri taburan daun bawang seledri, dan bawang goreng.
4. Sajikan dengan sambal rebus, kecap, jeruk nipis/jeruk limau dan kerupuk. Yummy 😋👍
5. Selamat mencoba ya🙏👍👩‍🍳

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Mie Kocok Bandung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!