Langkah-Langkah Membuat 321. Mie Ayam Ala Rumahan

Anda sedang mencari inspirasi resep 321. Mie Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 321. Mie Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 321. Mie Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 321. Mie Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 321. Mie Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 321. Mie Ayam memakai 28 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gara² liat ig story teman yg posting mie ayam, jadi kepengen makan mie ayam dong. Tapi pengen mie ayam bikinan sendiri, setelah beli beberapa bahan, langsung dieksekusi deh. Jadilah mie ayam ala ala 😅

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 321. Mie Ayam:

1. 1/4 kg ayam
2. 1 bungkus mie
3. 1 batang sawi
4. 10 biji bakso ayam
5. 2 butir telur rebus
6. 2 biji bawang putih
7. 1 batang sereh
8. 2 lembar daun jeruk
9. 1 ibu jari lengkuas (geprek)
10. Garam
11. Kaldu bubuk
12. 1 biji kecil gula merah
13. 3 sdm kecap manis
14. Bumbu halus
15. 3 biji bawang merah
16. 2 biji bawang putih
17. 1 biji kemiri
18. 1/2 kuku jahe
19. 1 jari klengkeng kunyit
20. 1 sdt ketumbar
21. 1 sdt merica
22. Kuah
23. 800 ml air
24. 2 biji bawang putih
25. 1/2 kuku jahe
26. 1 batang daun bawang
27. 1 bungkus bumbu bakso
28. Minyak ayam

Langkah-langkah untuk membuat 321. Mie Ayam

1. Potong kecil² ayam, cuci hingga bersih.
2. Ulek bumbu halus, setelah bumbu mulai halus, masukkan ketumbar dan merica.
3. Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, daun jeruk, lengkuas dan sereh, tumis hingga harum. Setelah bumbu harum masukkan ayam, kaldu bubuk, gula merah, garam, kecap dan air. Setelah ayam mulai matang, masukkan telur, masak hingga kuahnya kental.
4. Ulek hingga halus bawang putih & jahe, sisihkan. Rebus air hingga mendidih, setelah mendidih masukkan bumbu yg di ulek, bumbu bakso instan dan bakso ayam. Setelah matang, masukkan irisan daun bawang, lalu matikan api.
5. Rebus mie dan sawi hingga matang, tiriskan.
6. Masukkan 2 sdm minyak bawang dengan 1 sdm kecap manis ke dalam mangkok, lalu masukkan mie, aduk rata. Kemudian, masukkan sawi, bakso, ayam, telur dan kuah. Mie ayam siap disajikan, selamat mencoba...

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 321. Mie Ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!