
Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Goreng Aceh Seafood yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Goreng Aceh Seafood yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Goreng Aceh Seafood, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Goreng Aceh Seafood enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Goreng Aceh Seafood adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Goreng Aceh Seafood diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Goreng Aceh Seafood sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Goreng Aceh Seafood memakai 23 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dari dini hari terbayang-bayang makanan yang gurih, tapi berhubung persediaan rempah nyaris habis dan malas ke pasar pagi, jadi buat seadanya dari bahan sisa di dapur. MasyaAllah enak
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Goreng Aceh Seafood:
- 1 bungkus mie telor (saya pakai mie urai)
- 1/2 bonggol kol putih, iris tipis
- 4 buah udang sitto, potong kecil
- 1 butir telur ayam
- Minyak untuk menumis
- 100 ml air matang (saya pakai air sisa rebusan rempah)
- 2 sdm kecap asin
- 1 sdm kecap manis
- 2 sdm saos tiram
- 1 sdm saos tomat
- 1 1/2 sdt garam
- 1 sdt lada
- 2 sdt kaldu jamur
- Bumbu halus:
- 5 siung Bawang putih
- Segenggam kacang tanah goreng
- 6 siung bawang merah
- 1 buah cabai merah besar
- 4 buah cabai merah keriting
- 1 buah bunga lawang
- 2 buah kapulaga
- 2 ruas jahe
- Minyak untuk memudahkan memblender
Langkah-langkah untuk membuat Mie Goreng Aceh Seafood
- Rebus mie telor hingga matang tapi tetap kenyal. Tiriskan airnya hingga kering.
- Blender/ulek bumbu halus, saya menggunakan blender.
- Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan udang. Masak hingga udang berubah warna menjadi putih kemerahan.
- Masukkan telur, lalu orak arik bersama bumbu hingga telur matang.
- Masukkan kol dan air, aduk hingga kol layu.
- Masukkan saos tomat, kecap asin, kecap manis, saos tiram. Lalu masukkan mie.
- Tambahkan garam, lada dan kaldu jamur. Aduk hingga merata lalu cek rasa.
- Sajikan dengan bawang goreng, kerupuk dan potongan timun
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Mie Goreng Aceh Seafood yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar