Langkah-Langkah Membuat Cireng Mie Kuning Ala Chef

 on Sabtu, 14 Agustus 2021  

Cireng Mie Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Cireng Mie Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cireng Mie Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cireng Mie Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cireng Mie Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cireng Mie Kuning adalah 9 bh. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cireng Mie Kuning diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cireng Mie Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cireng Mie Kuning memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Perdana bikin cireng, obat kangen gorengan a la Bandung 😂😂 Dulu saya taunya bikin cireng tu sebagian adonan diaduk dengan air panas, baru dicampur tepung yg masih kering...tapi ternyata langsung diaduk aja juga bisa 👍👍 Resep ini, teksturnya udah mirip sama yg saya biasa beli di abang2 gorengan. Nah uniknya kali ini dalam bahan cirengnya ada mie kuning. Bisa pakai mie apa aja sih, tapi saya pakai mie instan aja biar bumbunya juga bisa dicampur dalam adonan. Cirengnya bisa disajikan dgn cocolan favorit ya teman2.. Sambal rujak, sambal kacang dll. Ini di rumah saya pas adanya sambal kecap pedas. Yummy! Saya cooksnap resep ini sekaligus sebagai bentuk dukungan kepada para kandidat PILKADA COOKPAD 2022 cabang SEMANGCOOK. Ini cooksnap resep dari mbak @Erma_Dapur_Michaela yg resepnya oke2 banget. Belum banyak yg saya cooksnap tapi saya langganan pake resep chiffon cakenya beliau 😍😍😍 Sukses selalu ya mbak Erma, semoga siapapun LT SEMANGCOOK nantinya bisa memberi yg terbaik utk kita semua 👍👍❤❤ Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/15772186?invite_token=FdrUsd #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookHokya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cireng Mie Kuning:

  1. 60 gr mie instan kering
  2. 80 ml air (nanti dituang dikit2)
  3. 130 gr pati kanji/tapioka
  4. 1 siung bawang putih, haluskan
  5. 1 sdt garam
  6. 1 bks bumbu bubuk mie instan (saya pakai yg pedas)
  7. 1 batang daun bawang, iris halus
  8. 1/4 sdt lada bubuk
  9. 1/8 sdt kunyit bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Cireng Mie Kuning

  1. Rebus mie, tiriskan lalu potong2 supaya agak pendek.
  2. Haluskan bawang putih, aduk rata dgn mie dan semua bahan kering. Tuang air sedikit2 hingga adonan bisa dipulung. Tadi sempat salah step, harusnya air dituang sedikit2, eh saya tuang semua.. Akhirnya ditambah tapioka.... Tapi hasilnya masih oke kok.
  3. Sendokkan lalu bentuk bulat pipih. Goreng dlm minyak banyak, balik sekali hingga matang. Tiriskan.
  4. Sajikan dgn sambal atau saus kesukaan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Cireng Mie Kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!



Tidak ada komentar:

Posting Komentar

J-Theme