Langkah Tepat Membuat Mie Goreng Ala Chef

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Goreng adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Goreng memakai 22 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lebih jelas bisa lihat di youtube ngemil sore ya! Yang udah coba buat, tag di instagram @ngemil_sore ya. Nanti aku post di story. #menuhariini #makanmalam #resephariini #resepmakanmalam #miegoreng #bakmi #mie Resep asli dari youtube Devina Hermawan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Goreng:

1. Bahan :
2. 272 mie kering
3. 100 gram ayam suwir
4. 6 buah bakso
5. 6 batang sawi hijau
6. 1/4 buah kol
7. 2 butir telur
8. 3 buah cabai rawit
9. Sedikit minyak untuk menumis
10. Bumbu halus :
11. 3 siung bawang putih
12. 3 buah bawang merah
13. 1 butir kemiri
14. Bumbu lainnya :
15. 3 sendok makan kecap manis
16. 1 sendok makan kecap asin
17. 1 sendok makan saus tiram
18. 1 sendok makan saus tomat
19. 1 sendok teh kaldu bubuk
20. 1 sendok teh garam
21. 2 sendok teh gula pasir
22. 1/2 sendok teh merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Mie Goreng

1. 1. Rebus mie hingga matang tapi tidak terlalu lembek.
2. 2. Blender semua bumbu halus.
3. 3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi dan berubah warna lebih gelap dan airnya menyusut.
4. 4. Masukkan ayam suwir dan bakso. Tumis hingga agak kecoklatan.
5. 5. Masukkan kol dan sawi hijau. Tumis hingga agak layu. Sisihkan agak ke pinggir wajan.
6. 6. Masukkan telur. Buat orak-arik. Kemudian aduk rata dengan sayuran. Sisihkan kembali ke pinggir wajan.
7. 7. Matikan api kompor. Masukkan semua bumbu lainnya (di vidio tidak terekam), cabai rawit, dan mie. Aduk rata hingga mie berwarna coklat merata.
8. 8. Nyalakan kembali api kompor. Masak mie hingga panas dan agak kering. Cicipi rasanya dan sesuaikan kembali.
9. 9. Angkat dan sajikan. Lebih lengkap lagi dengan timun dan kerupuk :-)

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Mie Goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!