Tips Jitu Memasak Mie Spaghetti Bolognese Homemade Yang Benar

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Spaghetti Bolognese Homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Spaghetti Bolognese Homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Spaghetti Bolognese Homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Spaghetti Bolognese Homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Spaghetti Bolognese Homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Spaghetti Bolognese Homemade memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya mie telur, tp bosan dibuat mie goreng atau mie ayam terus. Pengen spaghetti krn ketagihan sama saus bolognese, tp ngga punya spaghetti. Jd bikin pake mie telur aja pake saus bolognese. Hehe.. Bbrp waktu lalu udh pnh bikin saus bolognese pake tomat asli. Skrg aku bikin lg tp versi pake saus tomat. Krn lg pengen cepet aja. Memang lbh baik pake tomat asli..supaya blh sehat krn tanpa pengawet. Hehe.. Sama dimodifikasi dikit dr resep aslinya disesuaikan dg lidahku dan keluarga dan tentunya bahan yg ada. ^•^ Lain kali klo ada jadwal belanja lg emg wajib stok tomat yg banyak utk bikin ini.. :p

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Spaghetti Bolognese Homemade:

1. Saus Bolognese:
2. 300 gr ayam cincang/ giling
3. 1 btr bawang bombay potong dadu
4. 3 siung bawang putih kating
5. 1/2 btr pala diparut
6. Sejumput garam (dikit aja krn rasa asin nanti dari keju)
7. 1 sdm Gula
8. 1/4 sdt merica
9. 4 sdm saus tomat
10. 1 sdm saus sambal
11. Secukupnya air
12. 1 sdm maizena dilarutkan dg air
13. Margarine utk menumis
14. Keju parut sesuai selera (me: 100-120 gr)
15. Bahan Utama:
16. 1 bks Mie telur
17. Oregano utk taburan
18. Keju parut utk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Mie Spaghetti Bolognese Homemade

1. Saus bolognese: Tumis bawang putih + bawang bombay sampai harum. Masukan ayam. Tumis kembali sampai ayam berubah warna. Masukan air. Masukan pala, gula, merica, garam, saus tomat + saus sambal. Biarkan mendidih. Masukan keju parut. Aduk sampai keju meleleh. Masukan oregano. Koreksi rasa. Angkat & sisihkan.
2. Rebus mie. Tiriskan & bilas dg air matang. Sisihkan.
3. Masukan saus bolognese kembali ke dlm wajan, sesuaikan dg banyaknya mie. Sisa saus bolognese bisa disimpan. Klo mau pake semua jg silakan. Masukan mie yg sudah direbus td. Masak dan aduk2 sampai tercampur rata. Sajikan dlm piring. Taburi dg keju parut & oregano. Mie bolognese siap disajikan.. :)

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Mie Spaghetti Bolognese Homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!