Langkah-Langkah Membuat Mie ayam homemade Yang Gampang

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie ayam homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie ayam homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie ayam homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie ayam homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie ayam homemade adalah 1 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie ayam homemade diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie ayam homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie ayam homemade memakai 28 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tiap minggu pasti jajan mie ayam diluar, dikarenakan anak lanang seneng banget mie, mending kita buat sendiri dirumah yuk..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie ayam homemade:

1. Bahan untuk membuat ayam kecap:
2. Minyak goreng
3. 1/2 kg dada ayam filet
4. Daun pre secukupnya (potong2)
5. 8 butir Bawang merah (blender)
6. 4 butir Bawang putih (blender)
7. 4 butir kemiri (di sangrai, lalu di blender)
8. 2 cm kunyit (blender)
9. 1 cm jahe (geprek)
10. 2 lembar daun salam
11. 1 batang sereh (geprek)
12. 8 lembar daun jeruk (remas2 agar wanginya keluar)
13. secukupnya Kecap manis
14. secukupnya Gula merah
15. Penyedap, gula garam
16. Mie pangsit, saya beli jadi di pasar tinggal jadi masak
17. Bumbunya mie:
18. Minyak ayam
19. Kecap asin
20. Kecap manis
21. Bahan tambahan:
22. Daun bawang
23. Bawang goreng
24. Pangsit rebus
25. Kerupuk pangsit
26. Selada
27. Acar timun
28. Micin

Langkah-langkah untuk membuat Mie ayam homemade

1. Cuci bersih ayam... Pisahkan kulit ayam dental daging. Potong dadu daging ayam, lalu Sisihkan Kulitnya bisa digunakan untuk minyak ayam.
2. Membuat minyak ayam.: Ulek bawang putih, bawang merah. Masukan minyak Satu gelas, jika Sudan panas masukan kukit ayam, dan bumbu ulek. Aduk2 hingga kulit berubah warna kecoklatan. Angkat kulit, lalu saring minyak masukan ke dalam botol.
3. Membuat kecap asin: Air Satu gelas, garam 3sendok, kecap manis 1sendok..aduk jadi Satu didihkan.. Saring masukan dalam botol
4. Membuat bumbu ayam kecap: Blender bumbu2 seperti bawang putih, bawang merah, kemiri, kunyit. Setelah itu masak Dan masukan jahe, daun jeruk, daun salam, sereh. Jika Sudah berkurang airnya, kasih minyak sedikit, lalu masukan ayam yg di iris dadu..masak hingga matang
5. Rebus mie, Dan pangit rebus sekitar 3menit, lalu tiriskan
6. Meracik mie ayam: Sediakan mangkok, masukan 4 sendok makan kecap asin, 1sendok teh kecap manis, 1 sendok makan minyak ayam, aduk2.. Masukan mie Dan pangsit, aduk rata
7. Beri selada untuk sayuranny, toping ayam kecap, kerupuk, acar, daun Bawang, Bawang goreng.. Siap disajikan ☺ Selamat mencoba

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Mie ayam homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!