Gak Ribet! Resep Mie Belacan Ala Koki

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Belacan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Belacan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Belacan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Belacan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Belacan adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Belacan diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Belacan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Belacan memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hampir tiap minggu bikin mie belacan , biasanya masak pakai udang, bisa dimasak versi kering atau kuah , kalau mau pakai udang, bisa gunakan 20 ekor udang ukuran sedang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Belacan:

1. 2 keping mie telur
2. 1 sdm dada ayam, potong kecil
3. 1 sosis ayam, potong2
4. 1 telur
5. 1 sdm saus tiram
6. 1 batang daun bawang, potong2
7. 1 tomat, bagi 6 bagian
8. 100 ml air
9. secukupnya Garam gula
10. Bumbu halus :
11. 4 bawang merah
12. 2 bawang putih
13. 7 cabe merah
14. 1 sachet terasi abc

Langkah-langkah untuk membuat Mie Belacan

1. Rebus mie telor 3 menit, sisihkan
2. Tumis ayam dan sosis, sebentar saja, lalu masukkan telur, bikin orak arik.
3. Masukkan bumbu halus, masak sampai harum, lalu tambahkan tomat, masak sampai tomat layu
4. Lalu tambahkan air, saus tiram, garam, gula, cek rasa
5. Masukkan mie telur dan daun bawang, masak sampai air menyusut, sajikan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Mie Belacan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!