
Anda sedang mencari inspirasi resep Bakwan Kerupuk Mie yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakwan Kerupuk Mie yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakwan Kerupuk Mie, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakwan Kerupuk Mie enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakwan Kerupuk Mie sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakwan Kerupuk Mie memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah... kebetulan hari ini aku bikin bakwan kerna anak aku sulung suka banget bakwan gorengan, kerna masih ada kerupuk yang belum sempat ta goreng,jadi aku bikin aja bakwan bercampur kerupuk ,kerna kerupuk ini teksturnya agak keras jadi aku rebus terlebih duhulu,, kalau kerupuk sesuai selera ya.. #Rekreasi_Semarang #PekanPosbar #CookpadCommunit-Balikpapan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakwan Kerupuk Mie:
- sesuai selera Kerupuk warna warni secukupnya/
- 1 bks mie burung dara pipih
- 1 bh wortel serut
- 1 bks tepung Kobe bakwan
- 2 butir telur
- 3 sdm tepung beras
- 2 sdm tepung maizena
- secukupnya Air es
- Bumbu ulek
- 6 siung bawang putih
- 3 bh cabe rawit/sesuai selera
- optional Kunyit
- optional Kencur
- 1 butir kemiri
- 1 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt gula pasir
- Sejumput garam
Langkah-langkah untuk membuat Bakwan Kerupuk Mie
- Siapkan bahan dan bumbu didihkan air dalam panci masukkan kerupuk lalu minyak biar tidak menempel satu sama lain masak sampai layu
- Setelah itu saring dan tiriskan lalu masukan ke air biasa aduk lalu tiriskan kembali dan sisihkan
- Dalam wadah masukan bahan tepung lalu air sedikit demi sedikit baru bumbu dan wortel aduk merata
- Tambahkan telur aduk setelah itu mie aduk kembali lalu tambahkan kerupuk bisa tambah air atur kekentalan adonan sedang tidak kental atau tidak encer koreksi rasa aduk merata.
- Dalam wajan panaskan minyak tunggu hingga panas dengan api sedang, masukan adonan bakwan masak sampai kuning kecoklatan matang angkat lalu tiriskan lakukan sampai selesai
- Sajikan bakwan Kerupuk Mie selagi hangat bersama sambal sesuai selera
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Bakwan Kerupuk Mie yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar