Coba Yuk! Resep 322. Mie Ayam Homemade Praktis

Anda sedang mencari inspirasi resep 322. Mie Ayam Homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 322. Mie Ayam Homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 322. Mie Ayam Homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 322. Mie Ayam Homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 322. Mie Ayam Homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 322. Mie Ayam Homemade memakai 28 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Setor tugas arisan Kombes, Cooksnap resepnya mba Vie. Menu nya pas banget sama cuaca yg lagi gak menentu, kadang panas tiba² hujan. Jadinya bikin laper terus 😁. Source: @viavie #CookpadCommunity_Bekasi #CooksnapResep_ViaVie #Cookpad_id #CookpadIndonesia #PekanPosbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 322. Mie Ayam Homemade:

1. 300 gr dada ayam (potong dadu) kulitnya sisihkan utk minyak
2. 1 bungkus mie telur (bisa mie khusus untuk mie ayam)
3. Bumbu Halus*
4. 10 siung bawang merah
5. 5 siung bawang putih
6. 3 butir kemiri
7. 1 ruas Jahe
8. 1 ruas Kunyit
9. 1 sdt Lada
10. 1 sdt Ketumbar
11. 1 sdt Pala bubuk
12. Bumbu Cemplung*
13. 1 ruas Lengkuas, geprek
14. 1 batang serai, geprek
15. 3 lembar Daun salam & Daun Jeruk
16. 4 sdm Kecap Manis
17. 1 sdm Saus Tiram
18. Secukupnya Air
19. Secukupnya Garam, Gula, kaldu bubuk
20. Minyak Ayam*
21. Secukupnya Kulit ayam
22. 4 siung bawang putih, geprek
23. 100 ml Minyak goreng
24. Bahan Pelengkap*
25. 1 ikat Sawi Caisim / pokcoy
26. 1 batang Daun Bawang, potong²
27. Secukupnya bawang goreng
28. Secukupnya Saus & Sambal

Langkah-langkah untuk membuat 322. Mie Ayam Homemade

1. Tumis bumbu halus dengan minyak goreng secukupnya. Masukkan bumbu cemplung, kecuali kecap, saus tiram & air aduk hingga harum. Kemudian masukkan dada ayam, aduk hingga berubah warna. Masukkan kecap manis, saus tiram dan air. Masak hingga ayam empuk dan air sedikit menyusut. Sisakan sedikit air untuk kuah mie ayam.
2. Minyak Ayam: Panaskan minyak, masukkan kulit ayam dan goreng hingga ½ kering dan mengeluarkan minyak. Kemudian masukkan bawang putih geprek. Angkat jika bawang sudah kuning kecoklatan. Sisihkan.
3. Rebus Mie dan Sawi. Angkat dan sisihkan.
4. Penyajian: Tuang ke dalam mangkuk sejumput garam, sejumput lada,1 sdm minyak bawang, 1 sdt kuah ayam, aduk rata. Kemudian masukkan mie, aduk hingga bumbu tercampur rata. Beri topping bahan pelengkap. Bisa tambahkan air panas jika ingin mie yg berkuah.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 322. Mie Ayam Homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!